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Entra ya y pásalo, las instrucciones estan en la publicacion del dia de hoy 10/04/2016.


Suerte a todos!!!

RECICLA LATAS DE CONSERVAS Y REALIZA PORTAVELAS

Nada mejor para ayudar a nuestro planeta que el reciclado. En este caso latas de conservas de distintos tamaños, de aceitunas, atún, o cualquier tipo...

Yo normalmente cojo velas terminadas, compro velas baratas en bazares e incluso cera o parafina en escamas, cualqueira de ella nos sirve.


Materiales:
-Cera
-Colorantes opcionales o velas de colores
-1 lata limpia
-Cordón de algodon o la mecha que las velas de colores llevan en su interior
-Microondas o baño maria
-1 palito de brocheta o una pinza de tender la ropa
-Esencia en aceite (de las que se usan para quemar como ambientadores)


Aveces tenemos por casa este tipo de velas que compramos y que al final no usamos, que salen muy economicas.

las de colores tiene en su interior la mecha que podremos sacar en cuanto rallemos o cortemois con cuidado la cera que nos servira para nuestra nueva vela. Las más pequeñas en su interior tienen un soporte para sujetar la mecha tal que así

Estre soporte nos sera de ayuda para sujetar nuestra nueva mecha.
En un cuenco de cristal pondremos la cera a derretir en el microondas o es su defecto al baño maria, una vez derretida le echaremos unas gotas de colorante (opcional) y unas gotas de esencia (opcional) si las queremos de color y con olor.
En la lata colocaremos la nueva mecha sujetandola con el palito de brocheta para que quede centrada y erguida.

Echamos nuestra cera derretida en la lata y solo queda esperar....a que se endurezca.
Para aquellos que son muy cukis podemos decorar la lata con washi tape o papel decorativo aui os dejo unas ideas.

7 TRUCOS DE COCINA QUE QUIZÁS NO CONOZCAS

Pelar los plátanos, estilo mono

Todos pelamos los plátanos tratando de romper la parte más alargada del mismo. La parte que por la que el plátano se sujeta al racimo. Y seguro que muchas veces, también habrás tenido que recurrir a un cuchillo para poder romperlo. Pues bien, ¿y si te dijera que la forma más sencilla de pelar un plátano es por el otro lado como hacen los monos? Sí, en vez de empezar por la punta alargada, puedes empezar por el otro extremo, la parte roma, verás que es más sencillo

Dejar la Thermomix impoluta en 1 minuto

Si tenéis Thermomix y no lo conocéis, este truco os va a encantar. La parte más rollo de este robot, como casi todo en la cocina, es limpiar. En su caso, la comida se queda fácilmente adherida a las aspas y cuesta más limpiarla. Pues bien, echa unas pocas gotas de detergente y dos o tres dedos de agua. Cierra el vaso, y dale al turbo 2 ó 3 veces esperando unos 10 segundos cada vez. Todos los restos se habrán desprendido y el jabón habrá logrado despegar los restos. Como bonus, si queréis que quede inmediatamente seca, metéis una toalla de cocina en el vaso, lo cerráis, ponéis giro a la izquierda y velocidad cuchara, y en 20 segundos tendréis la thermo perfectamente seca.

 Como congelar hierbas aromáticas frescas
Es muy complicado superar el sabor de las hierbas frescas recién cortadas en la cocina, pero también es complicado que una hierba fresca nos dure, nunca mejor dicho, fresca, más de una semana. ¿Cómo podemos hacer que las hierbas frescas nos duren más?
Es tan fácil como coger una cubitera y empezar a rellenar cada uno de los recipientes con las hierbas que más nos gusten. A continuación rellenamos la cubitera con un chorro de aceite de oliva hasta que la completemos.
Y ahora, solo nos queda meter en el congelador.
Así de fácil. Cada vez que queramos hacer un plato con hierbas frescas, solo tendremos que descongelar los cubitos.

 Como cocer huevos sin que se rompan

Cocer un huevo no tiene ningún misterio, pero seguro que alguna vez cuando lo has incorporado a la olla, se te ha roto y el huevo se ha quedado o deforme o no se ha cocido todo lo bien que querías.
A partir de ahora te dejamos nuestro truco para que los huevos no se te rompan al cocerlos.
Empieza la cocción del huevo en agua fría y añade una cucharada de sal.
Después incorpora el huevo. De esta forma evitarás que la cáscara se rompa y te quedará una cocción perfecta.

 Como cortar el queso de forma perfecta

Seguro que en más de una ocasión has querido cortar un poco de queso y no te ha salido del todo perfecto, rompiéndose o incluso  pegándose al cuchillo, si se trata de un queso cremoso.
Cuando ese pedazo de queso lo estamos cortando para consumirlo nosotros mismos no pasa nada, pero lo fastidioso es cuando lo estamos cortando porque tenemos invitados en casa y lo que queremos es que nos salgan las lonchas o trozos lo mejor posible.
Una de las cosas que hemos de tener en cuenta es que el cuchillo con el que queremos cortar el queso debe estar bien afilado, pero si no es el caso y para salir del apuro, un truco infalible para que los cortes salgan perfectos es untando un poco de aceite de oliva por ambos lados del cuchillo, esto hará que se deslice fácilmente, no lo rompa y evite que se pegue, quedando unos hermosos y limpios cortes.

 Truco para recuperar facilmente el color de los utensilios de madera

Con el uso y el tiempo,los utensilios de madera que utilizamos en la cocina van perdiendo color y se van poniendo negros.
Un fantástico truco para que recuperen su color y que parezcan como si fueran nuevos es el siguiente…
En un cubo o barreño pon agua tibia y un buen chorro de agua oxigenada, deposita todos tus utensilios de madera y déjalos reposar durante 2 horas.
Pasado este tiempo lávalos bajo el grifo con tu lavavajillas habitual y déjalos secar.
Verás que han recuperado todo su esplendor y color a madera.

Evita que el horno de malos olores a la cocina

Algunas veces, nuestra cocina adquiere extraños olores de lo que allí se ha cocinado muchas de ellas debido a la utilizacion del horno con determinados alimentos. Un truco para conseguir que la cocina esté perfumada es seguir el siguiente consejo:
El día que uses el horno; cuando ya hayas acabado lo apagas y, con la puerta del horno abierta, le introduces unas cáscaras de naranja. El agradable olor de este cítrico impregnará nuestra cocina y, si abres la puerta, la de toda la casa.

COSTILLAS CON SALSA BARBACOA

Costillas con salsa de barbacoa
Tiempo de preparación: 120 minutos
Ingredientes para 4 personas: - Costillas de cerdo - aceite - sal - salsa de barbacoa
Preparación: Poner el horno precalentado a unos 200º y meter las costillas de cerdo untadas con un poco de aceite y sal sobre la bandeja del horno (yo la suelo cubrir con papel de aluminio o en una fuente de pirex). A la mitad del tiempo se le da la vuelta y se vigila que se vaya dorando. Cuando ya está casi se le pone por encima la salsa de barbacoa (hay en el mercado varias marcas, ej: BBQ Hunt´s Original) y se deja unos minutos más. De acompañamiento ideales las patatas fritas y la ensalada.

MACARRONES ROSADOS

Macarrones Rosados
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes para 4 personas: -  500grs de macarrones - 1 paquete de bacon - 1/2 cebolla grande - 1 brik de nata de 1/2 litro - 4 cucharadas de tomate frito - queso para gratinar - aceite - margarina - sal
Preparación: En una olla con bastante agua con sal se cuecen los macarrones, después se le añade un poco de margarina una vez escurridos. Mientras se fríe un poco de cebolla o cebolleta, como un cuarto (según el tamaño) y se le da unas vueltas (que no se tueste) se le añade el bacon en tiras se dora, se retira del fuego y se quita el aceite. En esa misma sartén se echa un brick de nata para cocinar y se pone a calentar despacito se le echa un pocquito de sal y se añade cuatro cucharadas de tomate frito se deja otro poquito al fuego. En un recipiente se colocan los macarrones y se echa por encima la salsa de nata y tomate, se mezcla todo, se añade queso para fundir por encima y se pone a gratinar al horno a 200ºC. Además del bacon se puede echar jamón york, salchichas, pechuga de pavo...

CORONAS PARA LAS PRINCESAS DE LA CASA

HOLA A TODOS HOY QUERIA TRAER UN TUTORIAL DE COMO HACER UNA PRECIOSA CORONA DE ENCAJE PARA LAS PRINCESAS DE NUESTRA CASA, SERVIRAN PARA CARNAVAL, CUMPLEAÑOS O PARA DISFRUTAR EN CASA YA QUE A LOS NIÑOS LES ENCANTA DISFRAZARSE.
ES UNA TECNICA MUY SENCILLA Y ECONOMICA Y PODREIS HACER TANTAS COMO QUERAIS.

MATERIAL:
ENCAJE DEL DISEÑO Y LONGITUD DESEADA (UN PAR DE CENTIMETROS MÁS QUE EL CONTORNO DE LA CABEZA DE LA NIÑA DE VENTA EN MERCERIAS)
COLA BLANCA O DE CARPINTERO
PINTURAS ACRÍLICAS EN COLORES METÁLICOS DORADO, PLATEADO O PINTURA EN SPRAY.
PAPEL DE HORNO
Y PEGAMENTO DE CONTACTO O PISTOLA DE SILICONA CALIENTE

PRIMERO EXTENDEREMOS EL ENCAJE SOBRE EL PAPEL DE HORNO EN UNA SUPERFICIE PLANA.

EMBADURNAMOS BIEN DE COLA POR AMBOS LADOS DEJANDO SECAR BIEN A SER POSIBLE DAREMOS DOS CAPAS (TIEMPO TOTAL DE SECADO 24 HRS)

 

A CONTINUACION PINTAMOS DEL COLOR DESEADO POR AMBOS LADOS

DEJAMOS SECAR Y UNIDOS LOS EXTREMOS AL TAMAÑO DESEADO CON EL PEGAMENTO O LA SILICONA CALIENTE

EL RESULTADO DEJARA ENCATADOS A GRANDES Y PEQUEÑOS

FALSA PIZZA DE COLIFLOR....BAJA EN CALORÍAS

Hola hoy os dejo una receta que he probado en estos días y que repetiré seguro.
Una falsa pizza para cuando no queremos que esas calorias se nos peguen a la barriga o la cadera....jijiji

Ingredientes:

1 coliflor mediana
1 huevo
Queso rallado tipo mozarella
Tomate natural triturado
Oregano
Jamon Cocido
1 lata de Atún escurrido

Preparación

Hervimos la coliflor con agua con sal (yo añado un poco de leche para que quede mas blanca) hasta que esta este tierna (pinchar con un palillo)
En un recipiente pondremos la coliflor escurrida y con un tenedor machacaremos para que se haga una pure. Añadiremos el huevo y queso mozarella a gusto y mezclaremos.
Precalentamos el horno a 180º, en la bandeja ponemos papel de horno y sobre ella extendemos la mezcla anterior dandole forma redonda y un grosor como de 1cm aprx.
Horneamos unos 20 min a 180º hasta que este dorada la superficie.

Sacamos y ahora tenemos nuestra base, solo queda cubrir con el tomate, espolvoreamos oregano, mozarella rallada, unos trocitos de jamon cocido y el atún desmigado.
De nuevo al horno para gratinar.
Se saca y se sirve....probadla merece la pena y es aja en calorías. Ni que decir tiene que sobre la base podeis poner cualquier ingrediente como en una pizza normal.

 

PALMERAS DE HOJALDRE

¡Qué sencillo es hacer palmeras en casa!. Sólo necesitamos una plancha de hojaldre rectangular y azúcar.

Es una receta muy fácil, que creo se entiende mejor viendo las fotos del paso a paso, que con lo escrito.

Lo más importante es el hojaldre: tiene que ser fresco (no vale el congelado) y rectangular (no vale las láminas redondas).

Si queréis hacerlas de chocolate, sólo hay que fundir en el microondas un poco de chocolate fondant o de chocolate blanco y bañarlas en él. Dejamos que seque el chocolate y ¡listas para saborearlas!.

¡Animaros a hacerlas!.

  

INGREDIENTES:

1 lámina rectangular de hojaldre

azúcar

PREPARACION:
 

1.- Extendemos la lámina de hojaldre sobre el mismo papel que la envuelve y espolvoreamos azúcar por encima. Suavemente, pasamos el rodillo para que el azúcar se pegue a la masa.

 

 2.- De la parte más ancha, doblamos cada extremo hacia el centro de la plancha de hojaldre. Espolvoreamos con azúcar y volvemos a pasar el rodillo suavemente para que se pegue.

 

3.- Volvemos a doblar cada extremo hacia el centro de la plancha. Espolvoreamos con azúcar y pasamos ligeramente el rodillo por encima.

4.- Ponemos la masa de un lado, espolvoreamos con azúcar y presionamos ligeramente con el papel sobre el que está. Hacemos lo mismo con el otra lado de la masa.

5.- Con un cuchillo bien afilado cortamos las palmeras, de 1 cm. de grosor aproximadamente.

 6.- En una bandeja de horno ponemos papel de hornear y colocamos las palmeras bien separadas entre sí para que no se peguen cuando crezcan en el horno. Presionamos ligeramente sobre cada una con una espátula o cuchillo.

7.- Reservamos en el frigorífico durante 10 minutos y mientras, precalentamos el horno a 200º.

8.- Horneamos durante 12-14 minutos, a 200º o hasta que las veamos ligeramente doradas. Sacamos, damos la vuelta a las palmeras y volvemos a meter al horno. Horneamos durante 2 minutos más, a 200º.

9.- Sacamos, dejamos enfriar y servimos.

• Nota: podemos bañarlas con chocolate negro, con leche o blanco, previamente fundido en el microondas.

BERLINESAS

Las berlinesas son unas deliciosas bolas de masa dulce azucarada, que se fríe en aceite, y que en las panaderías de Argentina se venden con el simpático nombre de “bolas de fraile” alrededor del cual se tejen muchas historias. Son muy conocidas y consumidas en Europa, bajo distintos nombres, solas o rellenas con crema pastelera o dulces frutales.

Hoy vamos a aprender a preparar las tan sabrosas berlinesas, ideales para comer acompañadas de un café con leche calentito en este invierno. Recuerda que luego puedes rellenarlas con dulce de leche, dulce de membrillo, mermelada o crema pastelera.

INGREDIENTES:

100 gramos de levadura

250 cc de agua tibia

3 yemas

1 cucharadita de sal

6 cucharadas de azúcar

Esencia de vainilla, cantidad necesaria

100 gramos de manteca derretida

3 claras batidas a nieve

750 gramos de harina 0000

En primer lugar, ten preparados todos los ingredientes como están especificados, es decir, separa las claras de las yemas y bate las primeras, derrite la manteca, pesa la harina y la levadura con exactitud. Recuerda que en pastelería, las recetas son exactas, por lo cual es importante contar con una balanza de cocina y un vaso medidor.

Disuelve la levadura en el agua tibia. A continuación, bate las yemas con la sal, el azúcar, un chorrito de esencia de vainilla y la manteca derretida. Cuando todo esté integrado perfectamente, combina esto con la levadura disuelta en agua. Cuando todo esté mezclado, suma la harina. Mezcla bien para integrar la harina, y comenzar a formar un bollo.

Por último debes sumar las claras batidas a nieve, integrar bien, y dejar levar el bollo por al menos media hora. Tras este tiempo, divide el bollo en porciones y forma pequeños bollitos, que luego dejarás levar nuevamente por espacio de una hora.

Estos bollos debes freírlos en aceite bien caliente. Cuando los retires del aceite, estando calientes, hazlos rodar por azúcar para que se pegue a la berlinesa.

¡Y a disfrutar de un rico desayuno o una merienda sabrosa!

SE ACERCAN LOS CARNAVALES....HAZ TU MISMO EL DISFRAZ

Pasa la Navidad y este año los Carnavales llegan pronto. Los más pequeños de la casa se quieren disfrazar y de un año para otro los disfraces le quedan pequeños...ufff otro gasto más.
Pues apartir de ahora no hay excusas para estrenar disfraz nuevo cada año, aqui os dejo ideas de disfraces hechos en casa con materiales super baratos como cajas, goma eva o fieltro....Dejad volar vuestra imaginación hay miles de posibilidades.

DE CUBO DE RUBIK (CON CAJA Y CARTULINAS)

UNA SIMPLE LLAVE EN LA ESPALDA HECHA CON CARTON

DE CUPCAKE REALIZADO EN FIELTRO

UN CARTUCHO DE PALOMITAS, PARA COMERSELO!

Y CON GOMA EVA UNOS SIMPATICOS EMOTICONOS

Y CON UNAS CAJAS Y UNOS VASOS DESECHABLES?

DE FICHA DE LEGO EN TU COLOR PREFERIDO

TUS HIJOS ESTARAN SUPER ILUSIONADOS Y MÁS SI ELLOS MISMOS AYUDAN A REALIZARLO

PLANING PARA QUE LOS NIÑOS AYUDEN EN LAS TAREAS DEL HOGAR

Hoy os traigo un planing que podeis imprimir con tareas que los niños pueden realizar en casa, pensado para sábados y domingos, para aquellos que aun no tengan el habito de ayudar en el dia a dia.
Deciros que todos los educadores, psicologos y pediatras recomiendan que los niños tengan responsabilidades dentro de las tareas del hogar ya que fomenta su autoestima.
Espero os sirva de ayuda....

Podeis poner recompesas por puntos acumulados y asi estimularlos a que hagan sus tareas. Con un poco de constancia conseguireis que en casa todos aporten un poquito.