TIEMPO: + 2 HRS
DIFICULTAD: FACIL
INGREDIENTES: (12 raciones)
80 grs de gelatina de fresa
180 grs de yogurt de fresa
1 lata pequeña de leche condensada
3 sobres de gelatina sin sabor
vasos o recipientes donde vayamos a presentarlo
PREPARACION:
Calentar dos tazas de agua en una olla o cazo
Cuando el agua esté hirviendo, agrega la gelatina y mezclar muy bien para disolverla.
Servir en todos los vasos un tercio de gelatina
En un poco de agua fría agrega un sobre y medio de gelatina sin sabor, deja que se hidrate
En una olla pon a calentar la gelatina hidratada y, cuando esté completamente líquida, agrega el yogurt de fresa.
Dejar enfriar y sirve la mezcla anterior en las vasos cuando la gelatina de fresa esté completamente dura
En un poco de agua fría agrega un sobre y medio de gelatina sin sabor,
deja que se hidrate, lleva al fuego y cuando esté completamente líquida
agrega la leche condensada. Coloca en una jarra y dejar enfriar
Servir en los vasos sobre la gelatina de yogur cuando esta esté completamente dura, deja el postre en la nevera para que acabe de cuajar
Servir y degustar los vasos de gelatina con yogur. Si quieres, puedes acompañar con nata montada.
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