BIZCOCHO EN 5 MINUTOS

Tiempo: 15 min

Dificultad: Fácil

Ingredientes (1pers):

1 huevo
3 cuchardas de aceite girasol
4 cucharadas de leche
3 cucharadas de azucar
4 cucharadas de harina de trigo común
1 cucharadita de levadura en polvo
si quereis cambiarle el sabor podreis añadir una cucharadita de cafe soluble o 3 de cacao en polvo.

El secreto de este bizcocho individual es que mezcleis muy bien todos los ingredientes, sobre todo los que son pesados.

Preparación:

1.- Cascar el huevo, verterlo en una taza grande o tazón y batirlo bien con un tenedor

2.- Añadir las tres cucharadas de aceite, una a una y batir. Agregar las cucharadas de leche, una a una, y batir.

3.- Agregar, de a una, las cucharadas de azúcar, batirlas bien. en este momento podemos añadirle sabor con una cucharada de cafe soluble, tres cucharadas de cacao en polvo...o dejarlo asi bizcocho normal.

4.- Continuar con la harina incorporándola de a cucharadas y batiéndola bien cada una para que no se formen grumos.

5.- Por último, agregar la cucharadita de polvo de hornear y batir muy bien.

6.- Introducir la taza al microondas y cocinar el bizcocho durante 3 minutos. Retirarlo, dejarlo enfriar un momento y decorarlo a gusto.

7.- La potencia del micro al máximo pero siempre vigilando.

Listo ya teneis vuestro bizcocho indivudual para daros un capricho!!! y si alguien más se apunta solo tendreis que multiplicar las cantidades y repartir en más tazas!!!!